市面上大多数的筷子用热水煮都会变色，这和筷子本身材质有关，水煮后会变成红色，多半是在生产过程中加入微量化学试剂的缘故，例如涂漆，但是大多也是符合国家安全标准的，所以要是变红不严重，可以继续使用，但较为严重的话，就不要用了。
筷子用热水煮水变红还能用吗
有些人在新买了筷子之后，为了给它消毒，会用热水浸泡，有的筷子浸泡之后水会变成红色，筷子用热水煮水变红，它筷子本身的材质有一定关系，要是木材或者是毛竹，筷子本身就含有木素质，遇到高温就会溶解一部分，水是会变颜色的，不过一般是浅黄色。
浸泡后变成红色，多半是在生产加工过程中加入微量化学试剂的缘故，但是只要它添加的化学试剂符合国家的标准，那么是可以正常使用的，对人体也不会造成什么危害。
需要注意的是，一般筷子是不可能严重掉色的，因为大部分做筷子的材料着色度不高，上颜色的话会增加成本，若是发现自己买回来的筷子用水煮之后严重掉色，那么多半是不正常的，不建议继续使用。
筷子煮水变红是什么导致的
市面上的筷子用热水煮之后扮成红色，多半是筷子外层涂漆导致的，这种漆是符合国家安全标准的，但是虽然没有什么危害，还是不建议经常使用，买竹筷子会更好一些。