以华为p30 、emui10 为例：
1、打开手机，把手机由上至下滑动。
2、点开编辑(右上角第一个)图标，往下找到并点击“扫描文件上”图标。
3、对着需要识别的图片文字进行扫描，扫描完后直接点击“文字识别”即可把内容转换成文本。
以苹果11、ios13 为例：
1、打开手机，找到点击备忘录功能，点击底部新增便签按钮，进入到备忘录内容编辑模式。
2、在编辑模式界面底部的功能区找到并点击识别文字图标，弹出本地相册、相机两个选项，可以选择识别手机相册的图片，也可用手机进行拍摄再识别。
3、识别完成后，点击底部“添加至便签备忘录”即可转换成文本。
4、在编辑页面对识别的结果检查一遍，如果有遗漏的文字，可以修改后再点右上角的保存。