人参果是生长在地面上的，属于茄科植物，它的植株高约1米，一年四季都可以扦插培养，但是需要经过三年左右才能开花结果。人参果的食用价值高，含有丰富的营养元素，可以增强人体免疫力、抑制心血管疾病。
人参果是长在树上还地面上
人参果属于茄科植物，营养价值极高，含有丰富的蛋白质和维生素，有“抗癌之王”的称号，常吃可以激活人体细胞、增强免疫力以及抑制心血管疾病。很多人都以为人参果是长在树上的，可能是西游记带来的误解吧。
人参果就像茄瓜类蔬菜一样，都是长在地面上的，植株大约高1米，而且一般都是选择扦插的方式来培养，春秋是最好的季节。人参果的分枝旺盛，一株能结出5到20个果子，它们在成熟时颜色呈白色，且带有紫红色花纹。
人参果却并不像茄子一样，几个月就能结出果实，通常情况下需要经过三年时间才能开花结果。人参果不仅食用价值高，观赏性也很强，，植株无主干且多枝，便于造型，所以经常被用作挂果盆景。