菜籽油放了4年还能吃吗-会过期

    菜籽油放了4年是不可以吃的。
    1、菜籽油保质期:在25℃以下干燥、阴凉处,保质18个月。
    2、食用了过期的菜油,会对人体特别是肠胃产生严重危害。
    菜籽油食用指南:
    1、油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用。
    2、因为有一些“青气味”,所以不适合直接用于凉拌菜。
    3、高温加热后的油应避免反复使用。
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