小芒果是一种美味的水果，但是由于其外皮较为薄嫩和纤维较少，所以剥皮吃的方法与成熟的大芒果有所不同。以下是剥皮吃小芒果的常用方法：
1.准备工作：
选取成熟、口感饱满的小芒果。在剥皮前，先将小芒果冷藏一段时间，这样能够使果肉更加凉爽爽口。
2.清洗小芒果：
用清水轻轻洗净小芒果表面的灰尘和污垢，然后用干净的毛巾将其擦干。
3.准备工具：
准备一把锋利的刀和一个勺子。刀可以用来切开芒果的顶部，而勺子则用来挖取芒果果肉。
4.切开芒果：
用刀将芒果的顶部切掉，不要切得太深，只需切掉约0.5厘米即可。
5.挖取果肉：
用勺子从切开的顶部处轻轻挖取果肉。根据个人喜好，可以选择将整个果肉挖出，或者将果肉切成小块，以便更方便食用。
6.享用小芒果：
将挖取出的小芒果果肉放入碗或盘中，即可享用。小芒果的果肉鲜嫩多汁，可以直接食用，也可以搭配其他水果或制作成沙拉等。
需要注意的是，在剥皮和挖取果肉的过程中要轻柔小心，以免损坏果肉或受伤。此外，如果小芒果还带有果核，可以使用刀的背部或其他工具将果核从果肉中分离。
总之，剥皮吃小芒果的方法较为简单，只需将顶部切开后挖取果肉即可。在享用小芒果时，可以根据个人口味选择直接食用或与其他食材搭配，带来清爽、甜美的口感和丰富的营养。